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外壳密码：浑圆馒头VS扁平玉石

开篇用比喻对比两者外壳特征：油甲壳厚如小馒头，表面粗糙带放射纹，握感沉甸甸；花甲壳薄扁平呈椭圆，壳面有黄白釉质花纹，似打磨过的玉石。通过触感对比（油甲厚实/花甲轻薄）和视觉特征（油甲深色粗糙/花甲花纹明显），建立直观辨别标准。建议选购时先观察外壳形态，这是最基础的区分点。

活体行为：高冷武士VS活泼舞者

鲜活状态下，花甲会频繁伸出乳白色触须，壳内肉质可见；油甲则多紧闭外壳不动。这段重点解析行为差异：花甲活跃好动，适合观察新鲜度；油甲安静内敛，需检查壳缝是否紧密。提供实用技巧——将两者放入淡盐水中，花甲会快速伸触须吐沙，油甲则反应迟缓，这一差异直接影响后续吐沙处理方式。

体型与栖息：潮间带战士VS浅海隐士

油甲壳厚约35厘米，适应潮间带风浪冲击；花甲虽能长到710厘米，但壳更轻薄，适合浅海沙底活动。通过体型数据对比和栖息环境分析，解释二者外壳差异的生态原因：油甲厚壳抗风浪，花甲扁平利潜沙。选购时可结合产地判断——黄海油甲多带泥沙，南海花甲花纹更鲜艳。

终极选购指南：3步锁定目标

1.看纹路：光滑深色为油甲，黄白花纹是花甲

2.试手感：沉实压手必是油甲，轻弹有动静为花甲

总结市场口诀，强调新鲜通用标准（壳缝紧密、无腥臭）。提醒花甲需更长时间吐沙，油甲烹饪前建议焯水去腥。

认准特征，告别海鲜盲区

强调二者虽同属帘蛤科但差异显著，掌握外观和行为特征既能避免买错，也能根据特性精准烹饪（油甲耐煮/花甲宜快炒）。结尾呼吁读者收藏这份视觉化辨别指南，下次选购时轻松化身海鲜侦探。